Вентиляция торгового центра в Челябинске по
Горшков Алексей Сергеевич
Директор компании ООО "Чистый Воздух"
- 5 м² на человека, автоматическое переключение в режим дымоудаления, атриум высотой 15–25 м, бортовой вентилятор для атриума, городской торговый центр, жироуловитель класса Евростандарта, зона отдыха ТЦ, избыточное давление 20–30 Па в лестничной клетке, интеграция с пожарной сигнализацией, кинотеатр в торговом центре, кратность 6–8 раз/час (фуд-корт), кратность воздухообмена 3–4 раза/час (торговый зал), многоуровневая планировка, огнезадерживающий клапан Е120, пешеходный поток 1, подпор воздуха в лестничную клетку, развлекательный центр, районный торговый центр, рекуперация тепла КПД 70%, СанПиН 1.2.3685-21, система дымоудаления СП 7.13130.2013, СП 60.13330.2020, СП 7.13130.2013, тепловое расслоение воздуха, торгово-офисный комплекс, торговый центр ТЦ, удаление запахов фуд-корта, фуд-корт торгового центра, шум ≤40 дБ в зоне отдыха, шум ≤45 дБ в торговом зале
КОНСУЛЬТАЦИЯ БЕСПЛАТНО
Какую систему вентиляции выбрать для вашего торгового центра?
Ваши контакты
1. Особенности вентиляции торгового центра
Вентиляция торгового центра решает комплексную задачу обеспечения комфортного микроклимата при многоуровневой планировке (2–5 этажей), интенсивном пешеходном потоке (до 1,5 м² на человека в выходные) и противоположных требованиях к разным зонам: торговые залы (температура +18…+22°С, шум ≤45 дБ), фуд-корт (удаление запахов, кратность 6–8 раз/ч), атриумы с высотой 15–25 м (борьба с тепловым расслоением).
В отличие от обычных магазинов, здесь критически важны: разделение на независимые контуры для каждой зоны, интеграция с системой противопожарной защиты по СП 7.13130.2013, эффективное удаление запахов фуд-корта без проникновения в торговые ряды.
Все работы выполняем в соответствии с требованиями СП 60.13330.2020 «Отопление, вентиляция и кондиционирование», СП 7.13130.2013 «Отопление, вентиляция и кондиционирование. Требования пожарной безопасности» и СанПиН 1.2.3685-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания».
Нормативные параметры микроклимата в помещениях торгового центра по СП 60.13330.2020
| Помещение | Температура, °С (холодный период) | Температура, °С (тёплый период) | Относительная влажность, % | Скорость движения воздуха, м/с | Уровень шума, дБ(А) | Кратность воздухообмена, 1/ч |
| Торговый зал (1 этаж) | 18–20 | 20–24 | 40–60 | ≤0,25 | ≤45 | 3–4 |
| Торговый зал (верхние этажи) | 18–20 | 20–26 | 40–60 | ≤0,25 | ≤45 | 2–3 |
| Фуд-корт / зона общепита | 16–18 | 18–22 | 40–60 | ≤0,30 | ≤50 | 6–8 |
| Атриум (высота 15–25 м) | 16–18 | 18–24 | 40–60 | ≤0,40 | ≤55 | 2–3* |
| Зона отдыха / развлечений | 18–20 | 20–24 | 40–60 | ≤0,25 | ≤40 | 2–3 |
| Складские помещения | 5–15 | 15–25 | ≤65 | ≤0,30 | ≤55 | 1–2 |
| Туалетные комнаты | 16–18 | 18–22 | 40–60 | ≤0,30 | ≤50 | 5–8 (по объёму) |
Требования к системам дымоудаления в торговых центрах по СП 7.13130.2013
| Параметр | Нормативное значение | Оборудование | Особенности монтажа |
| Производительность вытяжки дыма | Не менее 6 м³/ч на 1 м² площади помещения | Отдельные дымовые вентиляторы с огнестойкостью не менее 2 часов | Установка в отдельном помещении или на кровле с огнезащитой |
| Огнезадерживающие клапаны | Класс огнестойкости не менее Е120 | Клапаны с электроприводом, срабатывающие при температуре +70°С | Установка на каждом ответвлении к торговым залам |
| Подпор воздуха в незадымляемые лестничные клетки | Избыточное давление 20–30 Па | Отдельные вентиляторы подпора воздуха | Автоматическое включение при пожаре |
| Время срабатывания системы | Не более 10 секунд с момента срабатывания пожарной сигнализации | Интеграция с пожарной сигнализацией через контроллер | Тестирование ежемесячно |
| Высота установки вытяжных отверстий | Не менее 0,5 м от потолка | Вытяжные решётки с огнезащитой | Обязательная установка в коридорах и холлах |
Расчёт необходимой производительности вентиляции для торгового центра
| Площадь ТЦ, м² | Количество этажей | Объём помещений, м³ | Кратность торговых залов, м³/ч | Кратность фуд-корта, м³/ч | Итого производительность, м³/ч | Рекомендуемая конфигурация |
| 3 000 | 2 этажа | 18 000 | 45 000 | 8 000 | 53 000 | 4×ПВУ по 12 000 м³/ч + 1×ПВУ 5 000 м³/ч для фуд-корта |
| 8 000 | 3 этажа | 56 000 | 140 000 | 15 000 | 155 000 | 8×ПВУ по 16 000 м³/ч + 2×ПВУ по 8 000 м³/ч для фуд-корта + 4 бортовых вентилятора для атриума |
| 15 000 | 4 этажа | 112 500 | 281 250 | 25 000 | 306 250 | 12×ПВУ по 20 000 м³/ч + 3×ПВУ по 10 000 м³/ч для фуд-корта + 8 бортовых вентиляторов для атриума |
| 25 000+ | 5+ этажей | 200 000+ | 500 000+ | 40 000+ | 540 000+ | Модульная система из 20+ установок с централизованным управлением |
- Ключевые особенности вентиляции торговых центров:
- Многоуровневая планировка — разделение на независимые контуры для каждого этажа с учётом различной плотности посетителей (1 этаж — 0,8 м²/чел., верхние этажи — 1,5 м²/чел.)
- Атриумы с высотой 15–25 м — необходимость установки бортовых вентиляторов для борьбы с тепловым расслоением и создания циркуляции воздуха в вертикальной плоскости
- Интенсивный пешеходный поток — до 15 000 человек в день в выходные требует кратности воздухообмена 3–4 раза в час в торговых залах
- Фуд-корт с 15–30 точками общепита — обязательная установка жироуловителей класса Евростандарта и отдельная вытяжная установка с кратностью 6–8 раз в час
- Шумовые ограничения — уровень шума в торговых залах не выше 45 дБ(А) для комфортного пребывания посетителей, в зонах отдыха — не выше 40 дБ(А)
- Интеграция с противопожарной защитой — системы дымоудаления с отдельными вентиляторами, огнезадерживающими клапанами и автоматическим переключением в режим дымоудаления при срабатывании пожарной сигнализации
- Монтаж включает:
- Проектирование с расчётом кратности воздухообмена по СанПиН 2.4.1.3049-13 для каждого типа помещения
- Установку приточно-вытяжных установок с рекуператорами пластинчатого или роторного типа (КПД 70–85%)
- Монтаж датчиков СО₂ с автоматическим увеличением кратности при превышении 800 ppm
- Прокладку воздуховодов из оцинкованной стали толщиной 0,8 мм с шумоглушителями
- Установку системы автоматического контроля микроклимата с передачей данных в диспетчерский пункт
- Пусконаладочные работы с замером параметров и сдачей в Роспотребнадзор
Проектирование
Проект вентиляции торгового центра включает расчёт кратности воздухообмена для каждой зоны с учётом плотности посетителей и тепловыделений от освещения, подбор приточно-вытяжных установок с шумоподавлением для торговых залов и мощных установок для фуд-корта, трассировку воздуховодов с обязательной шумоизоляцией в зонах продаж, подбор воздухораспределителей с низкой скоростью выброса (≤0,25 м/с) для торговых залов, установку жироуловителей и фильтров класса не ниже Евростандарта для фуд-корта, проектирование системы дымоудаления по СП 7.13130.2013 с отдельными вентиляторами и огнезадерживающими клапанами, систему автоматики с раздельным управлением для каждой зоны и интеграцией с пожарной сигнализацией, спецификацию оборудования с указанием классов шумоподавления и пожарной безопасности, чертежи воздуховодов и размещения оборудования, пояснительную записку с расчётом соответствия СП 60.13330.2020 и СП 7.13130.2013.
Все работы выполняем в соответствии с требованиями СП 60.13330-2020 «Отопление, вентиляция и кондиционирование воздуха».
Наш опыт работы с объектами от 100 до 500 м² позволяет создавать решения, которые соответствуют всем нормативам и обеспечивают максимальную эффективность .
КОНСУЛЬТАЦИЯ БЕСПЛАТНО
2. Виды торговых центров
- Различают четыре основных типа торговых центров, требующих специфических решений по вентиляции:
- Районные торговые центры — площадью 5 000–20 000 м² с 2–3 этажами, основной акцент на торговлю и небольшой фуд-корт до 50 посадочных мест. Требуют базовой системы с разделением на 2–3 независимых контура (этажи) и отдельной вытяжкой для фуд-корта.
- Городские торговые центры — площадью 20 000–50 000 м² с 3–5 этажами, многоуровневый фуд-корт на 150–300 посадочных мест, зоны развлечений (кинотеатры, аттракционы). Требуют модульной системы с 5–8 независимыми контурами, мощной вытяжкой для фуд-корта с жироуловителями, бортовыми вентиляторами для атриумов высотой 15–20 м, интеграцией с системой дымоудаления.
- Развлекательные центры — площадью 10 000–30 000 м² с акцентом на зоны отдыха, кинотеатры, боулинг, детские площадки. Требуют зонирования системы с разными параметрами микроклимата: низкий шум ≤40 дБ для кинозалов, повышенная кратность 5–6 раз/ч для зон активных развлечений.
- Торгово-офисные комплексы — совмещение торговых площадей с офисными помещениями. Требуют разделения на два независимых контура с разным графиком работы: торговый контур (10:00–22:00) и офисный контур (8:00–20:00), с возможностью независимого отключения.
3. Этапы проектирования и монтажа вентиляции торгового центра
Сбор исходных данных
Первый этап — детальный анализ объекта: планы всех этажей с указанием зон (торговые ряды, фуд-корт, атриумы, зоны отдыха), высота потолков на каждом этаже и в атриумах, режим работы по зонам (торговые залы 10:00–22:00, фуд-корт 10:00–23:00, кинотеатр по сеансам), плотность посетителей в часы пик по этажам (1 этаж — до 1,2 чел./м², верхние этажи — до 0,7 чел./м²), тип освещения и его мощность для расчёта тепловыделений, наличие существующей системы вентиляции и дымоудаления, требования заказчика: шумовые ограничения для комфортного пребывания посетителей или энергоэффективность для снижения эксплуатационных расходов. Для расчёта тепловой нагрузки используем параметры наружного воздуха по СП 131.13330 для Челябинска: температура холодного периода –33°С.
При подогреве приточного воздуха с –33°С до +19°С для торгового зала площадью 2 000 м² требуется тепловая мощность калорифера 45–55 кВт.
Расчёт кратности воздухообмена и производительности
Расчёт выполняем отдельно для каждой зоны с последующим суммированием. Для торгового зала площадью 2 000 м² при высоте 4,5 м объём составляет 9 000 м³. При кратности 3,5 раза в час необходимая производительность приточно-вытяжной установки: 9 000 × 3,5 = 31 500 м³/ч. Для фуд-корта площадью 300 м² при высоте 4 м объём 1 200 м³, кратность 7 раз в час: 1 200 × 7 = 8 400 м³/ч. Для атриума площадью 400 м² при высоте 20 м объём 8 000 м³, кратность 2,5 раза в час с учётом теплового расслоения: 8 000 × 2,5 = 20 000 м³/ч.
Итоговая производительность для комплекса «торговый центр 3 этажа»: 31 500 × 3 этажа + 8 400 + 20 000 = 122 900 м³/ч, выбираем 8 установок по 16 000 м³/ч с запасом 4% для пиковых нагрузок.
Подбор оборудования
Согласно расчётам подбираем приточно-вытяжные установки с пластинчатым рекуператором КПД 70–75% и встроенным шумоглушителем для торговых залов. Уровень шума на выходе из установки не выше 48 дБ, после шумоглушителей в воздуховодах — не выше 45 дБ в торговом зале. Щелевые диффузоры с низкой скоростью выброса ≤0,25 м/с для предотвращения сквозняков и дискомфорта посетителей. Отдельная вытяжная установка с жироуловителем класса Евростандарта для фуд-корта с кратностью воздухообмена 6–8 раз в час.
Бортовые вентиляторы производительностью 5 000–8 000 м³/ч для атриумов высотой 15–25 м для борьбы с тепловым расслоением. Система дымоудаления по СП 7.13130.2013 с отдельными вентиляторами огнестойкостью 2 часа, огнезадерживающими клапанами класса Е120, интеграцией с пожарной сигнализацией. Частотный преобразователь для плавного регулирования производительности в зависимости от плотности посетителей (датчики СО2 с порогом 800 ppm).
Система автоматики с программированием по расписанию работы зон и автоматическим переключением в режим дымоудаления при пожаре.
Монтаж оборудования и воздуховодов
Особенности монтажа в торговых центрах: установка приточно-вытяжных установок в технических помещениях или на крыше с обязательной виброизоляцией, прокладка воздуховодов из оцинкованной стали толщиной 0,8–1,0 мм с обязательной шумоизоляцией толщиной 25–50 мм для участков над торговыми залами, монтаж шумоглушителей длиной не менее 1 000 мм на приточных и вытяжных ветках перед входом в зал, установка щелевых диффузоров с регулируемыми створками для точной настройки скорости выброса ≤0,25 м/с, монтаж жироуловителей циклонного типа перед вытяжным вентилятором в зоне фуд-корта, установка бортовых вентиляторов на высоте 8–12 м для атриумов с направлением потока вниз для разрушения теплового расслоения, обязательная теплоизоляция воздуховодов в неотапливаемых зонах толщиной 50 мм, уклон воздуховодов 0,005 в сторону влагоуловителя для сбора конденсата, монтаж огнезадерживающих клапанов на каждом ответвлении к торговым залам с электроприводом и интеграцией в систему пожарной сигнализации.
Срок выполнения: 25–35 дней для ТЦ площадью 5 000–10 000 м², 40–55 дней для крупных ТЦ площадью 20 000+ м².
Пусконаладочные работы и приёмка
После монтажа выполняем замер уровня шума в торговом зале на высоте 1,5 м от пола (не более 45 дБ при работающей вентиляции), замер температуры и влажности воздуха в каждой зоне при наружной температуре –30°С и +30°С, замер кратности воздухообмена в каждой зоне (должна соответствовать нормам СП 60.13330.2020), проверку работы автоматики при заполнении зала (увеличение производительности при превышении 800 ppm СО2), проверку эффективности удаления запахов в фуд-корте (отсутствие запахов в торговом зале через 10 минут после приготовления), проверку системы дымоудаления (время срабатывания не более 10 секунд, производительность соответствует СП 7.13130.2013), составление акта замеров для последующей эксплуатации, обучение технического персонала правилам эксплуатации и обслуживания оборудования, выдачу паспорта установки с гарантией 24 месяца.
Срок выполнения: 2–3 дня.
Цены на проектирование и монтаж вентиляции торгового центра в Челябинске
| Тип объекта | Площадь | Количество этажей | Стоимость проектирования | Стоимость монтажа | Срок выполнения |
| Районный ТЦ | 3 000–8 000 м² | 2–3 этажа | от 145 000 ₽ | от 1 650 000 ₽ | 28–38 дней |
| Городской ТЦ | 8 000–15 000 м² | 3–4 этажа | от 235 000 ₽ | от 2 950 000 ₽ | 42–55 дней |
| Крупный ТЦ / развлекательный центр | 15 000–25 000 м² | 4–5 этажей | от 385 000 ₽ | от 4 800 000 ₽ | 58–75 дней |
| Торгово-офисный комплекс | от 25 000 м² | 5+ этажей | от 520 000 ₽ | от 7 200 000 ₽ | 75–95 дней |
- Соответствие СП 7.13130 и ФЗ-123
- Гарантия на монтаж — 2 года
- Полный цикл: от проекта до ПНР
- Используем только огнестойкие материалы
Все работы выполняем в соответствии с требованиями СП 60.13330-2020 «Отопление, вентиляция и кондиционирование воздуха».
КОНСУЛЬТАЦИЯ БЕСПЛАТНО
4. Наши кейсы по вентиляции торговых центров
ТРЦ «Алмаз», Челябинск
Спроектировали и смонтировали вентиляцию для торгового центра площадью 12 500 м² с 3 этажами и атриумом высотой 18 м. Установлены 9 приточно-вытяжных установок с рекуператорами КПД 72%, 3 бортовых вентилятора для атриума, отдельная система дымоудаления по СП 7.13130.2013. Срок проектирования — 18 дней, монтаж — 46 дней. Результат: уровень шума в торговых залах не превышает 43 дБ, температура стабильно +19–21°С при наружной температуре от –32°С до +35°С, отсутствие запахов фуд-корта в торговых рядах, успешная сдача в МЧС и Роспотребнадзор.
ТРЦ «Мега», Магнитогорск
Проектирование и монтаж вентиляции для крупного торгового центра площадью 28 000 м² с 4 этажами, фуд-кортом на 250 посадочных мест и кинотеатром на 6 залов. Установлены 16 приточно-вытяжных установок, 6 бортовых вентиляторов для атриума высотой 22 м, система дымоудаления с 40 огнезадерживающими клапанами. Срок проектирования — 26 дней, монтаж — 68 дней. Результат: экономия на отоплении 44% за счёт рекуперации, уровень шума в торговых залах 41–44 дБ, в кинозалах 34–37 дБ, полное соответствие требованиям пожарного надзора.
ТРЦ «Урал», Златоуст
Реконструкция вентиляции торгового центра площадью 6 800 м² с 2 этажами. Замена устаревшего оборудования на 6 приточно-вытяжных установок с рекуператорами, монтаж системы дымоудаления по современным нормам. Срок проектирования — 14 дней, монтаж — 32 дня. Результат: снижение затрат на отопление на 39% по сравнению с предыдущей системой, устранение теплового расслоения в атриуме высотой 15 м, успешная сдача в МЧС после 3 лет безуспешных попыток владельца.
5. Почему выбирают нас для вентиляции торговых центров
- Опыт с 2013 года — 14 спроектированных и смонтированных систем вентиляции для торговых центров Челябинской области
- Знание специфики крупных объектов — расчёты с учётом многоуровневой планировки, атриумов и интеграции с противопожарной защитой
- Бюджетные решения — оптимизация стоимости без потери качества для владельцев торговой недвижимости
- Сертифицированные инженеры — специалисты с допуском СРО и лицензией МЧС для работы с системами дымоудаления, с шумоментром
- Собственная бригада монтажников — 4 специалиста с опытом от 6 лет, обученные работе
- Соблюдение сроков — штраф 1% от стоимости за каждый день просрочки
- Постгарантийное обслуживание — выезд мастера в течение 24 часов при обращении
6. Примеры наших работ
Все работы выполняем в соответствии с требованиями СП 60.13330-2020 «Отопление, вентиляция и кондиционирование воздуха».
7. Часто задаваемые вопросы по вентиляции торгового центра (FAQ)
Сколько стоит вентиляция для торгового центра площадью 10 000 м²?
Для торгового центра площадью 10 000 м² с 3 этажами стоимость проектирования — от 210 000 рублей, монтаж системы с рекуперацией, шумоподавлением и системой дымоудаления — от 2 450 000 рублей. В стоимость входит: 8 приточно-вытяжных установок производительностью по 15 000 м³/ч с пластинчатыми рекуператорами КПД 70%, 4 бортовых вентилятора для атриума, система дымоудаления с 25 огнезадерживающими клапанами, воздуховоды из оцинкованной стали с шумоизоляцией, щелевые диффузоры, датчики СО2, пульт управления с интеграцией в систему пожарной сигнализации. Для экономии возможна установка без рекуперации — экономия 350–450 тыс. ₽ при увеличении эксплуатационных расходов на 40–50%.
Почему для торговых центров критична система дымоудаления?
Система дымоудаления обязательна для торговых центров по СП 7.13130.2013 из-за высокой плотности людей и риска быстрого распространения дыма по атриумам и коридорам. При пожаре дым заполняет эвакуационные пути за 2–3 минуты, делая невозможной эвакуацию. Система дымоудаления создаёт избыточное давление в лестничных клетках (20–30 Па) и удаляет дым из коридоров со скоростью не менее 1 м/с, обеспечивая безопасную эвакуацию в течение 15–20 минут. Отсутствие системы дымоудаления — основная причина отказа в выдаче разрешения на ввод в эксплуатацию и запрета на работу ТЦ.
Как обеспечить отсутствие запахов фуд-корта в торговом зале?
Для предотвращения распространения запахов применяем комплексные решения: отдельная вытяжная система для фуд-корта с кратностью 6–8 раз в час, жироуловитель класса Евростандарта для задержания масляных частиц, физическое разделение приточных и вытяжных воздуховодов (вытяжка фуд-корта не смешивается с общей системой), установка воздушной завесы над проёмом между фуд-корт и торговым залом, автоматическое увеличение кратности в фуд-корте до 10 раз в час в период пиковой нагрузки. Такая система полностью исключает проникновение запахов в торговый зал даже при интенсивной работе 20+ точек общепита.
Можно ли сделать вентиляцию без рекуперации для экономии?
Рекуперация тепла рекомендуется для торговых центров из-за длительного времени работы в холодный период. Без рекуператора затраты на подогрев приточного воздуха зимой составят 65–95 тыс. ₽ в месяц для ТЦ площадью 10 000 м² (при температуре –30°С). С рекуператором КПД 70% — 22–35 тыс. ₽ в месяц. Окупаемость рекуператора — 2–2,5 года. Для небольших ТЦ площадью до 5 000 м² рекуперация менее критична. Экономия на оборудовании без рекуперации — 400–600 тыс. ₽.
Какие документы нужны для согласования с надзорными органами?
Для согласования вентиляции торгового центра требуется: проектная документация в составе: пояснительная записка, расчёт кратности воздухообмена для каждой зоны, расчёт системы дымоудаления по СП 7.13130.2013, схема системы с указанием шумовых характеристик оборудования, спецификация оборудования с сертификатами соответствия и пожарными сертификатами, акт замеров параметров воздуха после монтажа (температура, влажность, скорость движения воздуха, уровень шума), акт испытания системы дымоудаления, разрешение на ввод в эксплуатацию (выдаётся МЧС после проверки). Мы берём на себя полное сопровождение согласования — дополнительная стоимость 45 000 ₽.